مختصون: الغذاء العضوي مستقبل الأمن الغذائي

تحت شعار غذاء عضوي.. حياة صحية، يُحتفى هذا الأسبوع بيوم الغذاء العضوي الذي يهدف إلى رفع الوعي بأهمية الزراعة العضوية ودورها في تعزيز صحة الإنسان والحفاظ على البيئة.
ويأتي هذا اليوم في وقتٍ تتزايد فيه جهود المملكة لدعم الممارسات الزراعية المستدامة وتشجيع المزارعين على التحول نحو الإنتاج العضوي، لما يقدّمه من فوائد صحية واقتصادية ومناخية.
وتُعد الأغذية العضوية خيارًا مثاليًا للباحثين عن نمط حياة صحي، إذ تخلو من المبيدات الكيميائية والأسمدة الصناعية، وتُزرع بطرق تحافظ على خصوبة التربة وتقلل من التلوث

..الموضوع الأصلي